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四川发生了许多剥落的卵中毒病例。医师提醒:

2025-06-28 10:16

据媒体报道,最近,四川省Zigong City的第四人民医院承认,由于吃了剥皮的鸡蛋,一些患者对食物有毒。患者通常会出现恶心,呕吐,腹泻,腹痛和发烧等症状。幸运的是,经过及时的医院治疗,它们都处于危险之中。医生已经教导说,在谈论“切卵中毒”时,许多人会想到传统的“铅中毒”。但是,在改善国家标准时,明确禁止使用含铅的添加剂(例如黄色Dan粉末)。如今,市场上的常规去皮鸡蛋通常不会引起铅中毒。真正的“罪魁祸首”是通常的食物病原体细菌 - 沙门氏菌,尤其是鼠伤寒沙门氏菌。问题在于,某些地区习惯于吃未加热的生鸡蛋或冷炸鸡蛋。这使得无法杀死鸡蛋本身携带的沙门氏菌或污染的沙门氏菌B在加工和加工过程中的牙囊,最终导致沙门氏菌比普通鸡蛋产物更有可能引起食物中毒。医生指出,如果食用去皮鸡蛋后出现上述消化道和发烧症状,您应该注意食物中毒。紧急治疗措施包括:短暂的中毒时间(2小时内)您可以尝试引起呕吐;喝牛奶或蛋白以保护胃粘膜。患有严重症状的人应保持弱化的食物样本并立即找到医疗救助。 [本文的Kalakusan]如果您需要打印,请务必指出来源:Kuai技术编辑:Lujiao

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